Cantinette & Co.

La giusta temperatura per ogni occasione.

 

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Tecnologia Peltier

La tecnologia Peltier consente un controllo preciso della temperatura attraverso la tecnologia di trasferimento termico. È stato scoperto da Jean Charles Peltier Athenase. Gli elementi Peltier sono componenti termoelettrici che possono pompare calore in una determinata direzione e in modo reversibile. La tecnologia Peltier trova impiego ovunque non sia possibile fare ricorso a compressori a causa delle loro dimensioni. Gli elementi Peltier sono riducibili ai minimi termini, pur mantenendo una stupefacente potenza frigorifera. Nel confronto con le macchine frigorifere a compressione convenzionali emerge un ulteriore vantaggio, derivante dall’assenza di refrigeranti combustibili o dannosi per l’ambiente.

Tecnologia Compressore

Il gusto è una questione di temperatura. Con Caso Design ottima conservazione alla giusta temperatura.

I compressori a bassa vibrazione forniscono la tranquillità di cui ha bisogno il tuo vino. La temperatura può essere impostata tra 5 e 20°C per zona di temperatura. La nuova generazione di cantinette è regolabile con un pannello touch: il comfort per un puro godimento. Il metodo di compressione con sistema di regolazione della temperatura regolabile individualmente crea un clima ottimale a lungo termine per i vostri vini. Grazie al compressore a bassa vibrazione e agli ammortizzatori speciali, la cantinetta lascia il tuo vino con la tranquillità necessaria per la conservazione.

La ventilazione attiva garantisce la circolazione dell’aria in ogni zona di temperatura, che produce una temperatura uniforme. In ogni zona di raffreddamento, in interazione con il calore del compressore e dei flussi d’aria, si crea un’umidità ideale.

Le porte in vetro opaco isolano perfettamente dal caldo e dal freddo e garantiscono anche un’elevata efficienza energetica. Inoltre, proteggono da eccessiva umidità dell’aria e condensa. La luce, in particolare la radiazione UV, penetra nel vetro verde della bottiglia e influenza molto rapidamente la qualità dei tuoi vini. La speciale protezione UV protegge il vino e fa si che la temperatura impostata sia mantenuta.